قد تشعر باستمرار بالتعب والدوار وأعراض غيرها دون أن تعرف السبب.
الأمر قد يكون مرتبطا بنقص الحديد.
فما الأعراض الأخرى لهذا المرض؟ وما الكمية التي نحتاجها يوميا من الحديد؟ وما أفضل الأطعمة التي تزودنا بهذا المعدن؟
عند نقص الحديد يقل عدد كريات الدم الحمراء في الجسم، اللازمة لنقل الأكسجين، مما يمكن أن يؤدي إلى شعور بالتعب الشديد والدوار، بحسب الباحثة جوليا زومبانو من مستشفى كليفلاند الأميركي، والتي نقل تصريحها تقرير لدويتشه فيله، قدم معلومات أخرى من مصادر متعددة.
ويمكن أن يؤدي نقص الحديد للإصابة بمرض "فقر الدم"، وهو مرض واسع الانتشار عالميا، مرتبط بسوء التغذية.
وأبرز أعراض مرض فقر الدم هي:
بالنسبة للبالغين بين سن 19 و50 عاما، فإن الكمية اليومية هي:
ويفسر العلماء ذلك بأن النساء يحتجن كمية أكبر لتعويض ما يفقدنه خلال الدورة الشهرية.
ولذلك فإن النساء المتقدمات في السن اللواتي تتوقف عندهن الدورة الشهرية، لا يحتجن سوى 8 ملليغرامات يوميا.
أما عند الأطفال فالأمر مختلف بحسب العمر.
وتكون الكمية اليومية التي يحتاجونها كالتالي:
ونؤكد هنا أن هذه الأرقام هي عامة وللاسترشاد فقط، وللتأكد مما تحتاجه يوميا من الحديد راجع طبيبك.
يؤثر نقص الحديد في الجسم سلبا على جهاز المناعة وبناء العضلات وتكوّن الهرمونات وأيض الطاقة، وتحتاج إليه الحامل أكثر من غيرها، كما يحتاج إليه بشكل خاص الرياضيون والنباتيون.
قالت خبيرة التغذية الألمانية آنيته سابرسكي إن نقص الحديد يهاجم الحوامل والمرضعات والأشخاص النباتيين بصفة خاصة.
لعنصر الحديد فوائد جمّة، لذا ينبغي مواجهة نقصه بالجسم على وجه السرعة من خلال التغذية الصحية، مع مراعاة عدم تناول مكملات الحديد إلا تحت إشراف الطبيب.
يزداد احتياج المرأة للحديد أثناء فترة الحمل من 15 إلى 30 ملليغراما كل يوم.
جميع الحقوق محفوظة © 2020 شبكة الجزيرة الاعلامية
...
320 
0 